Venez partager un cours de cuisine chez Stéphane Carbone, au sein de la cuisine du restaurant située dans le centre de Caen.
Le chef Stéphane Carbone vous fera partager son expérience sur des recettes que vous pourrez refaire chez vous.
Cours dirigé par notre chef pâtissier Nicolas Vasseur
Fabrication de différents macarons et de ganaches
Produits à emporter
65.00 €
Cours complet Cours dirigé par le chef Stéphane Carbone
Techniques de différentes découpes et cuissons de viandes
A emporter
65.00 €
Cours complet Cours dirigé par notre chef Stéphane Carbone
Élaboration du menu spécial enfants
Produits à emporter
40.00 €
Cours complet Cours dirigé par notre chef pâtissier Nicolas Vasseur
Fabrication de différents macarons et de ganaches
Produits à emporter
65.00 €
Cours complet Cours dirigé par notre second de cuisine Émilie David
Découverte des différentes techniques sur le foie gras
Produits à emporter
75.00 €
Cours complet Cours dirigé par notre chef pâtissier Nicolas Vasseur
Elaboration de bonbons en chocolat et de différentes ganaches
Produits à emporter
65.00 €
Cours complet Cours dirigé par Stéphane Carbone et notre sommelier Fabien Vincent
Élaboration du menu, dégustation de celui ci avec les vins en accord
Sur place
150.00 €
Cours complet Cours dirigé par notre chef Stéphane Carbone
Élaboration d'un menu pour les enfants
Produits à emporter
40.00 €
Plus que 1 places Réserver ce cours Cours de cuisine sur les différentes découpes et cuissons des poissons.
Cours dirigé par Stéphane Carbone
Produits à emporter
65.00 €
Cours complet Cours dirigé par notre chef pâtissier Nicolas Vasseur
Fabrication de différents macarons et de ganaches
Produits à emporter
65.00 €
Cours complet 