Vins

Prix en euros TTC, service compris

Si vous ne terminez pas votre bouteille de vin, n’hésitez pas à l’emporter. Des sacs sont à votre disposition !

 

APERITIFS

Cocktail « En Découverte » (avec alcool), 12 cl, 17 €
Cocktail sans alcool, 12 cl, 10 €
Coupe de Champagne blanc, 12 cl, 17 €
Coupe de Champagne rosé, 12 cl, 19 €
Mojito Classique, 12 cl, 15 €
Gin Tonic, 12 cl, 15 €
Kir Royal, 12 cl, 17 €
Kir Normand, 12 cl, 8 €
Kir vin blanc, 12 cl, 10 €
Ricard Plante Fraiche, 4 cl, 6 €
Ricard, 4 cl, 5 €
Pastis 51 Glacial, 4cl, 5 €
Suze, 4 cl, 6 €
Campari, 6 cl, 7 €
Campari orange, 12 cl , 11 €
Martini rouge, Martini blanc, 6 cl, 7 €
Americano Maison, 8 cl, 9€

POMMEAUX DE NORMANDIE

AOP Pommeau de Normandie Domaine des Vergers de la Morinière, issu de l’agriculture biologique, 6 cl, 5 €
AOP Pommeau de Normandie Domaine Préau, 6 cl, 8 €
Poirisimo Domaine de la Morinière, 6 cl, 8 €

BIERES DE NORMANDIE

Brasserie de l’Odon Bière normande Blonde, 33 cl, 7 €
Brasserie de l’Odon Bière normande Ambrée, 33 cl, 7 €
Brasserie de l’Odon Bière normande Triple, 33 cl, 7 €
Brasserie de l’Odon Bière normande La petite Odon, 33 cl, 7 €
Brasserie de l’Odon Bière normande Robust Porter, 33 cl, 7 €
Brasserie de l’Odon Bière normande California Pale Ale, 33 cl, 7 €
Brasserie de l’Odon Bière normande Hefeweizen, 33 cl, 7 €

PORTOS

Porto blanc Quinta do Noval, 8 cl, 7 €
Porto blanc Andressen 10 years, 8 cl, 18 €
Porto blanc Andressen 20 years, 8 cl, 33 €
Porto rouge Quinta do Noval, 8 cl, 7 €
Porto rouge Quinta do Noval 10 Years, 8 cl, 18 €
Porto rouge Quinta do Noval 20 Years, 8 cl, 33 €
Porto rouge Quinta do Noval 40 Years, 8 cl, 40 €

WHISKIES ET BOURBONS

Les Blendeds
Chivas Regal 18 ans Gold Signature, 4 cl, 10 €
Chivas Regal Mizunara, 4 cl, 16 €
Monkey shoulder batch 27, 4 cl, 8 €
Monkey shoulder smokey, 4 cl, 8 €

Les Highlands
Strathisla 12 ans Speyside single malt, 4 cl, 8 €
Aberlour 18 ans Highland single malt, 4 cl, 15 €
Aberlour Casg Annamh, 4 cl, 15 €
Talisker Port Ruighe single malt fût de porto, 4 cl, 11 €
Scapa The Orcadian single malt, 4 cl, 17 €

Les Islays
Lagavulin 16 ans Islay single malt, 4 cl, 11 €
Bruichladdich Islay Barley Single malt, 4 cl, 22 €
Caol Ila 12 ans, 4 cl, 11 €

Les Speysides
Knockando 18 ans single malt, 4 cl, 11 €
Glenfidich Project XX, 4 cl, 15 €

Les Japonais
Togouchi Premium, 4 cl, 11 €
Nikka whisky Days, 4 cl, 15 €

Les Français
Michel Couvreur Overaged malt whisky, 4 cl, 19 €
Michel Couvreur Candid malt whisky, 4 cl, 22 €
Rozelieures single malt fût de vosne romanée, 4 cl, 18 €

Les Irlandais
Connemara Irish whiskey, 4 cl, 12 €
Jameson Black barrel, 4 cl, 10 €

Les Bourbons
Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon, 4 cl, 8 €
Bulleit frontier whiskey, 4 cl, 8 €

CHAMPAGNES

Les Bruts

Moët & Chandon Brut, 75 cl, 100 €
Bollinger Spécial Cuvée, 75 cl, 135 €
Laurent-Perrier brut, 75 cl, 110 €
Mumm Grand Cordon brut, 75 cl, 100 €
Veuve Clicquot Brut, 75 cl, 120 €
Ruinart Brut, 75 cl, 150 €
Krüg Grande Cuvée Brut, 75 cl, 290 €

Les Magnums
Laurent Perrier Grand Siècle Magnum, 1,5 L, 350 €

Les Rosés
Mumm « brut rosé », 75 cl, 136 €
Ruinart « brut rosé », 75 cl, 160 €

Les Blancs de Blanc
Mumm Blanc de blanc RSRV 2013, 75 cl, 136 €
Perrier Jouet Blanc de Blanc, 75 cl, 166 €

Les Blancs de Noir
Besserat de Bellefon Blanc de Noir, 75 cl, 149 €
Mumm blanc de noir RSRV 2009, 75 cl, 150 €

Les Millésimés
Dom Pérignon Vintage, 75 cl, 275 €
Perrier Jouet Belle Époque 2006, 75 cl, 200 €

Le BIO
Triple B Besserat de Bellefon, 75 cl, 120 €

 

Vins au verre

Verre de vin, sélection du sommelier de contenance de 12cl – 9€

 

En complément de vos menus nous vous proposons un accord de mets et vins

Cinq verres de contenance 6 cl – 30€
Quatre verres de contenance de 6 cl – 24€
Trois verres de contenance de 6cl – 18€

 

VINS BLANCS

Vins blancs – Val de Loire

Reuilly 2018 Domaine Dyckerhoff, 75 cl, 43 €
Sancerre « Sur le Fort » 2017 Domaine Fouassier, 75 cl, 68 €
Pouilly Fumé 2017 Jonathan Pabiot, 75 cl, 68 €
Savennières 2014 La Maison Jaune, 75 cl, 75 €
Chinon 2017 Domaine Jourdan, 75 cl, 69 €

Vins blancs – Normandie

IGP Calvados Pinot Gris 2015 Les Arpents du soleil, 50cl, 30 €
IGP Calvados Auxerrois 2014 Les Arpents du soleil, 50cl, 30 €

Vins blancs – Bourgogne

Saint-Véran « clos à la côte » 2017 Domaine Cordier, Père et Fil, 75 cl, 68 €
Chablis 1er cru 2018 Vosgros Domaine Guegen, 75 cl,  76 €
Meursault « clos des luchets » 2017 Domaine Diconne, 75 cl,  140 €
Maranges 1er cru 2017 « Les Fuissières » Nicolas Perrault, 75 cl, 77 €
Auxey-Duresses 2017 « Vielles Vignes » Domaine Diconne, 75 cl, 83 €
Chassagne-Montrachet 1er cru « Les Caillerets »2016, Marc Colin, 75 cl, 232 €
Bâtard Montrachet Grand cru 2011 Domaine Pierre Yves Colin-Morey, 75 cl, 738 €
Puligny Montrachet « le trézins » 2015 Marc Colins et fils, 75 cl, 132 €
Montrachet Grand Cru 2007 Marc Colins et fils, 75 cl, 1280 €

Vins blancs – Vallée du Rhône

Dame Blanche 2018 BIO Christophe Coste, 75 cl, 48 €
Châteauneuf-du-Pape 2016 Château de Mont-Redon, 75 cl, 75 €
Condrieu 2017 Domaine Louis Clerc, 75 cl, 116 €
Hermitage 2005 Bernard Faurie, 75 cl,  224 €
Costières de Nîmes Trassegum 2017 Château d’Or et de Geule, 75 cl, 50 €

Vins blancs – Sud-Ouest & Languedoc

IGP Côtes de Gascogne Oppidum 2017 Domaine Millet, 75 cl, 40 €
Irouleguy «Euskal Egun», 2014 Domaine Lionel Osmin & Cie, 75 cl, 63 €
Côtes du Roussillon villages Tautavel 2015 Domaine de l’Edre, 75 cl, 52 €
IGP Aude Hauterive Cigalus 2018 Gérard Bertrand, 75 cl, 66 €
IGP Perle de sauvignon 2018. Gérard Bertrand, 75 cl, 30 €

Vins blancs – Bordeaux

Pessac-Léognan 2015 Croix Carbonnieux, 75 cl, 47 €
Pessac-Léognan 2013 Grand Cru Classé Château Latour-Martillac, 75 cl, 110 €

Vins blancs – Alsace et Jura

Gewurztraminer 2017 Domaine Schlegel Boeglin, 75 cl, 35 €
Riesling 2016 Domaine Schlegel Boeglin, 75 cl, 31 €
Riesling Turckheim 2005 Domaine Zind Humbrecht, 75 cl, 111 €
Pinot gris « vielles vignes » 2005 Domaine Zind Humbrecht , 75 cl, 117 €
Pinot Gris Rangen Alsace Grand cru 2006 Domaine Zind Humbrecht, 75 cl, 195 €

Vins Blancs du Monde

Argentine
Mendoza alta vista 2016 Mendoza , 75 cl, 50 €
Australie
The guesser 2017 Mac laren Val Paxton, 75 cl, 60 €
Etats Unis
Back house Chardonnay 2015 Californie Backhouse, 75 cl, 55 €
Espagne
Cara Nord 2016 Conca de Barbera , 75 cl, 60 €
Xiön 2016 Attis rias baixas , 75 cl, 60 €
Nouvelle Zélande
Chardonnay Clody Bay, 75 cl, 90 €

VINS MOELLEUX ET LIQUOREUX

IGP Côtes-de-Gascogne 2018 Domaine Lionel Osmin & Cie, 75 cl, 34 €
Jasnières « Clos des Fleurie » 2015 Domaines Fresneau, 75 cl, 45 €
Jurancon moelleux « Foehn » 2012 Domaine Lionel Osmin & Cie, 75 cl, 57 €
Gewurztraminer Hengst Alsace Grand Cru 2005 Domaine Zind Humbrecht, 75 cl, 215 €
Sauternes 1994 Château D’Yquem, 75 cl, 1000 €
Sauternes 2005 Château D’Yquem, 75 cl, 1100 €

 

VINS ROUGES

Vins rouges – Val de Loire

Côteaux du Loir 2018 « les Aunis » Domaine de Cézin, 75 cl, 35 €
Reuilly 2018 Domaine Dyckerhoff, 75 cl, 43 €
Sancerre 2017 Domaine Fouassier, 75 cl, 76 €
Chinon Arcestral 2014 Domaine Jourdan-Pichard, 75 cl, 80 €
IGP Val de Loire « L’Aiglerie » 2015 Domaine du clos de l’Elu, 75 cl, 58 €
Côte Roannaise n°6 2018 Domaine des Pothiers, 75 cl, 38 €

Vins rouges – Normandie

IGP Calvados Pinot noir 2015 Les Arpents du soleil, 50cl, 30 €

Vins rouges – Bourgogne

Auxey duresses 2017 1er cru Domaine Diconne, 75 cl, 72 €
Morey-Saint-Denis 2017 Domaine Lecheneaut, 75 cl, 156 €
Chambolle Musigny 1er cru 2010 Domaine Lecheneaut, 75 cl, 234 €
Côte de Nuits Villages « Les Vignottes » 2009 Domaine J.J Confuron, 75 cl, 93 €
Clos-Vougeot Grand Cru 2010 Domaine J.J Confuron., 75 cl, 351 €
Santenay 2017 Nicolas Perrault, 75 cl, 54 €
Gevrey-Chambertin « La Gibryotte » 2012 Claude Dugat, 75 cl, 106 €
Gevrey-Chambertin 2005 Claude Dugat, 75 cl, 260 €
Charmes Chambertin Grand Cru 2008 David Duband, 75 cl, 423 €
Chassagne Montrachet « vielles vignes » 2016 Domaine Morey Coffinet, 75 cl, 110 €
Maranges 1er cru « Le clos Roussots » 2017 Nicolas Perrault, 75 cl, 80 €
Pommard « Pezerolles » 2017 Vincent Dancer, 75 cl, 204 €
Côte de Nuits, Vosne-Romanée 2015 Domaine Lécheneaut, 75 cl, 109 €

Vins rouges -Beaujolais

Morgon « côtes du Py » 2013 Jean-Marc Burgaud, 75 cl, 66 €
Beaujolais 2016« La Platière » Domaine Chasselay, 75 cl, 41 €
Moulin-à-Vent 2016 Pascal Chatelus, 75 cl, 45 €

Vins rouges – Alsace et Jura

Pinot Noir 2018 Schlegel Boeglin, 75 cl, 31 €
Pinot Noir Heimbourg 2009 Domaine Zind Humbrecht, 75 cl, 120 €

Vins rouges – Sud-Ouest & Languedoc

Minervois 2014 « Quintessence » Domaine Terres Georges, 75 cl, 42 €
Faugères 2015 « Cistus » Château de la Liquière, 75 cl, 65 €
Côtes du Roussillon villages Tautavel 2017 Domaine de l’Edre, 75 cl, 52 €
La clape l’Hospitalitas 2017 Gérard Bertrand, 75 cl, 96 €
IGP Aude Hauterive Cigalus 2017 Gérard Bertrand, 75 cl, 66 €
Minervois la livinière Clos d’Ora 2015 Gérard Bertrand, 75 cl, 300 €

Vins rouges – Côtes du Rhône et Provence

Lirac « trinité »2017 Château de Manissy , issu de l’agriculture biologique, 75 cl,  41 €
Côtes du Rhône AOP, Dame Noire 2015, Domaine de la  Charité, BIO Christophe Coste, 75 cl, 48 €
Châteauneuf-du-Pape 2015 Château de Manissy, 75 cl, 85 €
Châteauneuf-du-Pape VV 2006 Tardieu-Laurent, 75 cl, 300 €
Saint-Joseph 2010 « Vielles Vignes » Tardieu-Laurent, 75 cl, 150 €
Bandol 2003 Tardieu-Laurent, 75 cl, 163 €
Côte-Rôtie 2009 Tardieu-Laurent, 75 cl, 275 €
Hermitage 2005 Tardieu-Laurent, 75 cl, 306 €
Costières de Nîmes Trassegum 2017 Château d’Or et de Gueules, 75 cl, 50 €

Vins rouges – Bordeaux

Listrac-Médoc 2015 La Bécasse, 75 cl, 54 €
Haut-Médoc 2012 Château Vieux Landat, 75 cl, 40 €
Haut-Médoc 2009 Château Sociando Malet, 75 cl, 272 €
Haut-Médoc 2005 Château Vieux Landat, 75 cl, 110 €
Haut-Médoc 2003 Château Vieux Landat, 75 cl, 155 €
Lalande Pomerol 2015 Château Vieux Chevrol, 75 cl, 42 €
Pomerol 2015 Château La renaissance, 75 cl, 66 €
Saint-Emilion Grand Cru 2012 Château Pressac, 75 cl, 100 €
Saint-Emilion Grand Cru 2009 Château Palatin, 75 cl, 125 €
Pessac-Léognan 2014 Les Hauts de Smith, 75 cl, 80 €
Pessac-Léognan 2015 Château Haut Lagrange, 75 cl, 70 €
Margaux 2016 Deyrem Valentin, 75 cl, 100 €
Pauillac 1993 Cru classé Château Latour, 75 cl, 1280 €

Vins Rouges du Monde

Argentine
Mendoza alta vista 2016 Mendoza, 75 cl, 50 €
Australie
The guesser 2016 Mac Laren Val Paxton, 75 cl, 60 €
Chili
Syrah Reserva 2013 Maule Valee Casas Patronales, 75 cl, 47 €
Carménère Reserva 2015 Maule Valee Casas Patronales, 75 cl, 47 €
Italie
Barbera d’asti, La Lippa 2015 La Gironda, Piémont, 75 cl, 53 €
Etats-Unis
Back house Zinfandel 2014 Californie Backhouse, 75 cl, 60 €
Espagne
Borsao 2015 Tres Picos, 75 cl, 70 €
Cara Nord 2016 Conca de Barbera, 75 cl, 60 €
Particular Bodega 2015 Carient, 75 cl, 44 €
Rioja Réserve 2012 Altos R, 75 cl, 78 €
Rioja piégeage 2012 Altos R, 75 cl, 120 €
Nouvelle Zélande
Pinot Noir Clody Bay, 75 cl, 90 €

 

VINS ROSES

Côtes de Provence 2018 Château Tour Saint Honoré, issu de l’agriculture biologique 75 cl, 33 €
Coteaux du loir 2018 Domaine Cézin, 75 cl, 36 €
Coteaux du Languedoc 2016 « Prestige » Château Puech-Haut, 75 cl, 45 €
Tavel 2016 BIO Château de Manissy, 75 cl, 62 €

 

CIDRES & POIRES

Cidre Biologique 2015 Famille Dupont, 75 cl, 46 €
Cidre Pays d’Auge Domaine de la Galotière, 75 cl, 31 €
Cidre Réserve 2015 Famille Dupont, 75 cl, 40 €
Poiré Granit Domaine Bordelet, 75 cl, 41 €
Poiré Pays d’Auge Domaine de la Galotière, 75 cl, 31 €

 

LES DIGESTIFS

LES CALVADOS

Château du Breuil
Calvados Château du Breuil 15 ans d’âge, 9 €
Calvados Réserve des Seigneurs Château du Breuil « 20 ans d’âge » XO, 13 €
Calvados Royal Château du Breuil Age D’or, 21 €

Michel Huard
Millésime 2000, 7 €
Millésime 1998, 9 €
Millésime 1993, 11 €

Calvados Christian DROUIN
Millésime 1995 vieillissement fût de Porto, 21 €
Millésime 1992 vieillissement fût de Chêne, 21 €
Millésime 1989 vieillissement fût de Xérès, 21 €
Calvados Pays d’Auge Lecompte Multi-vintage 1988-89-90, 41 €
Calvados Domfrontais 20 ans d’âge Ferme des Martellières, 16 €
Calvados Pays d’auge Roger Groulx vieillissement fût de Kriek, 12 €

LES COGNACS

Cognac Rémy Martin VSOP fine champagne, 11 €
Cognac Delamain XO 1er grand Cru de Cognac grande champagne, 17 €
Cognac Martell XO, 38 €
Cognac Bache Gabrielsen American OAK ,10 €

LES ARMAGNACS

Bas Armagnac XO Hors d’âge Château de Millet, 11 €
Armagnac Marquis de Montesquiou Hors d’âge vieilli 21 ans, 20 €
Armagnac Marquis de Montesquiou Bold Réserve, 18 €

 

LES EAUX DE VIE

Eau de vie de poiré Comte Louis de Lauriston, 13 €
Eau de vie de quetsche Domaine Meyer, 13 €
Eau de vie de framboise sauvage Domaine Meyer, 13 €
Eau de vie de coing Domaine Meyer, 13 €
Vielle Prune Louis Roque Souillac, 9 €

LA TÉQUILA

Tequila Milagro Select Barell Réserve, 19 €

LES LIQUEURS

Liqueur d’abricot Roulot, 18 €
Liqueur de fleur de sureau Saint Germain, 12 €
Liqueur de citron Limoncello, 6 €
Liqueur de Calvados au chocolat, 6 €

LES GINS

Gin Hendrick’s, 9 €
Gin Drouin Calvados Cask, 15 €

LES VODKAS

Zubrowka, 7 €
Grey Goose, 11 €
Bellevedere Lake Bartezek, 11 €

LES RHUMS

Rhum Pacto Navio, 9 €
Rhum Matuga Golden, 14 €
Rhum Havana Club 7 ans, 10 €
Rhum Diplomatico « réserva exclusiva », 8 €
Rhum Ron Zacapa 23 « sistema solera », 13 €
Rhum Havana Club « seleccion de maestros », 18 €
Rhum Ron Zacapa XO «solera gran reserva especial», 24 €
Rhum Havana club UNION, 68 €
Rhum Havana club 3 ans, 7 €

AUTRES DIGESTIFS

GET 27, 8 €
GET 31, 8 €
Bailey’s, 8 €

 

BOISSONS FRAICHES

Eau Plate & Gazeuse Française

Evian, 75 cl, 7 €
Châteldon, 75 cl, 7 €
Badoit Verte, 75 cl, 7 €
Badoit Rouge, 75 cl, 7 €

Evian, 33 cl, 4 €
Badoit verte, 33 cl, 4 €
Badoit rouge, 33 cl, 4 €
Perrier, 33 cl, 4 €

Eau Plate & Gazeuse du Monde

Voss Plate « Norvège », 11 €
Voss Gazeuse « Norvège », 11 €
Willow Plate « Angleterre », 11 €
Willow Gazeuse « Angleterre », 11 €
Panaclara 22 Gazeuse « Espagne Rioja », 11 €

 

Soda

Coca-Cola, 33 cl, 6 €
Coca-Cola Light, 33 cl, 6 €
Schweppes, 33 cl, 6 €
Jus de fruits & nectars Alain Millat 33cl
Jus de fruits
Pomme Cox’s, Ananas, Griotte, Tomate noire de Crimée, Orange, Raisin, Poire d’été 8 €
Nectar de fruits
Mangue, Abricot, Framboise, Pêche blanche, Fraise, Banane 8 €

 

BOISSONS CHAUDES

LES CAFES

Café Délicato (Léger et mousseux, crème douce et légère), 4,5 €
Café Rotondo (Goût rond et équilibré aux notes fruitées), 4,5 €
Café Intenso (Intense au corps généreux, à l’arôme prononcé et à la crème onctueuse), 4,5 €
Café Kafa Éthiopie (Provenant d’un seul producteur, et d’une seule récolte subtile et fin au goût délicat), 5,5 €
Café Voix de la Terre Développement durable, (Mélange de cafés provenant de trois communautés de cultivateurs Honduras, Pérou et Colombie
Caractérisé par des notes parfumées et une douceur fleurie), 5,5 €
Décaféiné 4,5 €
Double café 7 €
Cappuccino 6 €
Irish coffee 13 €
Normandie coffee 13 €

LES CHOCOLATS CHAUDS

Le Chocolat Noir (Un classique au goût intense et onctueux), 6 €
Le Chocolat au Lait (Un savoureux Mélange crémeux et généreux, 6 €
Le Chocolat Blanc (Une Finesse extrême associée à la délicatesse des noisettes du Piémont), 6 €

LES THES ET INFUSIONS DAMMANN FRERES

Thés verts 6 €
Thé vert Gunpower, Thé vert menthe Touareg, Thé vert Oriental
Thés noirs 6 €
Thé noir Earl Grey, Darjeling, Goût russe, Ceylan, Lapsang Souchong
Infusions 6 €
Verveine, Tilleul, Camomille, Menthe poivrée, Verveine menthe, Tilleul menthe